インテリアデザイナーまよの MIYABI STYLE STUDIO

*** "雅"と住まう SIMPLE LIFE ***

週末は、美味しいワインとお料理で舌鼓♬ K様より素敵なワインパーティにお招きいただきました(*^_^*)

こんにちは♬

「雅に住まう シンプルライフ」を叶えるインテリアデザイナーまよです。

 

実は、知る人ぞ知る、ワイン好きの私🍷

 

週末は、只今カーテンでご依頼を頂いている世田谷区K様より、素敵なワインパーティをお招き頂きました✨

 

K様とは、もともとワインがご縁で、仲良くさせて頂いていたのですが、今回のパーティもワインに良く合う、かなり本格的な手料理を頂きました。

 

イタリアンワインの白を中心に、お料理もお魚中心のレストラン顔負けのメニュー(ほんとに!!)をご紹介したいと思います♬


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こちらは、新玉ねぎとサーモンのマリネ。

盛り付けセンスも抜群!!

 

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ワインと言えばチーズは必須ですねw

オレンジのミモレットかな?がとても美味しかったです♡

 

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こちらはタコとセロリのマリネサラダ。お野菜が沢山あるのも女子には嬉しいです(*^_^*)

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そして、こちらのアヒージョが絶品でした!エビの質もとても良かったのだと思うのですが、ぷりぷりでピリッと辛くて、ワインが進む、是非また頂きたい一品です。

 

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こちらは、クロダイカルパッチョ。お魚は鮮魚で仕入れ、ご自身で裁くという拘りです。本当に、料理人のような方ですwww

 

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続いて、マトウダイアクアパッツァ

これだけは、食べ損ねたことに先ほど気が付きましたw ワインと愉しいお話に夢中だったみたいです♬


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そして、こちらもとっても美味しかった玄米のパエリアです!パエリア鍋があることも凄いのですが、K様の料理へのこだわりを皆さん知っているので、誰も驚いていませんでした(笑)

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そして、一番驚いたのが、フォンドボーから手作りというこちらのビーフシチューです。

ここまでやるとは!!!


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そして、最後はガトーショコラまで!!!

K様は男性ですが、お菓子の腕前も一品でした♬

 

ワインと美味しいお料理と愉しいトークで過ごした至福のひと時。

K様のおかげで本当に素敵な週末を過ごすことが出来ました。今回は子連れでお邪魔させて頂いたのですが、子供達も楽しそうに遊ばせて頂き、すっかり家族でお世話になってしまいました。

 

次回のパーティには、ここに素敵なカーテンも加わり、更にパーティのグレードをUPしてくれると思います♬

 

楽しみだわ~(≧▽≦)


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