インテリアデザイナーまよの MIYABI STYLE STUDIO

フリーのインテリアデザイナーまよのインテリアや日々の想いを綴っています♬

わが家のお誕生日パーティは、『手作りでおもてなし』☆彡

こんばんは🌙

「雅に住まう シンプルライフ」を叶えるインテリアデザイナーまよです。

 

今年に入り、毎日更新していたブログですが、今日は12時をまたいでしまいました(涙)。今年は365日、きっちり更新していこうと思っていたので悔しいですが、まだ寝ていないので、今日のブログとして書くことにします♬

 

明日は、息子の7才のお誕生日パーティをするため、今日は一日準備をしていました。ブログにもたまに書きますが、我が家のパーティは『手料理でのおもてなし』。

 

しかも、美味しいものを食べて欲しいと思うので、夫婦で順番にキッチンに立ち、それぞれ得意料理で腕を振るいます。主人はかなり凝り性なので、ピザやパスタ、ベーコンまで手作りで作ってしまう料理が趣味の人で、どれも結構おいしいので、割と人気のホームパーティでもあります。

 

私は、そこまで凝ったものは作れませんが、家族のお誕生日には、必ず手作りのケーキは焼くようにしています🎂今回は、ショートケーキが苦手な息子の為に、レアチーズケーキを作りました。美味しくできていると良いのですが・・・

 

『手作りのおもてない』は大変ですが、喜んでくれる姿を見ると、またやりたくなるのがホームパーティの魔力です(笑)

 

明日は、また朝から色々作るので、今日のブログはこの辺りでおしましですが、最後に今回、息子から頼まれて作るメニュー『カニクリームコロッケ』のレシピをご紹介します♪

 

私がいつも作らせて頂いているのは、クックパットさんのこのメニューを少しアレンジしたものです✨

 

アレンジしている部分は、コンソメを使わずに、味付けはカニ缶の汁、塩コショウのみにしているところです。これだけで、十分美味しく出来ます。

 

絶対にここは、コンソメ無しがお勧めです!コンソメを入れてしまうと、カニの風味が活きてきません。

 

と、ちょっとだけ、こだわりのあるわが家の『カニクリームコロッケ』是非お試しください(^_-)-☆

 

[http://Cpicon ☆かにクリームコロッケ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆:title]

 

 

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4)施工事例

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