今日は、青山の素敵なレストランを
ご紹介します。
そのお店の名は、
【Casita(カシータ）】。
先日、主人と
少し遅れたバースデーディナーで
お世話になりました♡
こちらのお店、
【ホスピタリティ】が素晴らしいのです✨
実は、独身時代に
女友達3人で行ったことのある
懐かしのレストランなのですが、
まず、予約の際には
『10年前にご来店頂いてますね。
またのご来店ありがとうございます♬』
と一言。
ここまでは、まあありますね。
しかし、この後も
あらゆるところで
徹底した【おもてなし】が
繰り広げられるのですｗ
まずは、予約に時間に
レストランのあるビル1階につくと
男性が一人たっていて
『窪田様ですか？お待ちしておりました。』
と、エレベーターまで案内してくださいます✨
その後はお席に案内して頂き、
テーブルには手書きの
メッセージカードが添えられていました。
と、ここで、少し
お料理もご紹介しますね(^_-)-☆
こちらは、姫マスのマリネ～
タンポポの葉っぱと一緒に頂きました。
タンポポって食べられるのですね！
うずらとアーティチョークの温サラダ仕立て～
うずらも2切れの部位をそれぞれ変えて
出して頂いてます。
食感の違いを味わって頂きたいから。
とのことでした。
こういったお客様への心遣いが端々に見られます✨
仔羊背肉の野菜包みソテ～
こちらは大好きな仔羊。
この頃には、だいぶお腹がいっぱいに
なっていました。。。 
そして、最後はテラス席へ移動しての
デザートプレート🎂
写真では見えないですが、
端に花火を添えてくださいました(*^_^*)
この、ケーキもお腹一杯で
全部は食べられなかったのですが
残ったケーキは箱に入れてお持ち帰りに
してくださいました。
そして、ここからが他とは一味違います✨
今回、ワイン好きの私たちが注文した
白ワイン。
とっても美味しくて感動しながら頂いていたら
なんと、エチケットとコルクはキーホルダーに
してくださいました！
また、お誕生日という事で
お写真も撮って頂き
こんなフレーム付きで主人と私1枚ずつ
ご用意してくださったのです。
お写真もくださるお店は多いですが
2枚ご用意して下さるところが
さすが！と思いました(^_-)-☆
更に、前回もそうだったのですが
帰り際には、
担当のウェイターの方と共に
支配人までもが私たちより先に1階へ降りて
お見送りしてくださいます♬
そう、これがあったから
10年たっても忘れずにいたのです♡
インテリアデザイナーというお仕事を
している私にとっては
この【ホスピタリティー】
学ぶところが多くありました✨
是非、特別な日に訪れてみてください♬
最後までお読みいただき
ありがとうございます♬
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