こんばんは🌙
理想の部屋を実現するインテリアデザイナー
まよです♪
実は、昨日は我が家でホームパーティをしました(^_-)-☆
今までも、何度かご紹介してますが
わが家はホームパーティ好きなので
年に数回開催します！
今回は、主人の会社の方々をご招待しての
パーティでしたので
彼がかなり本気モードで準備していました。
生パスタやボロネーゼソース。
手づくりピザに豚バラの黒酢煮込み、等々
手のかかるものは、全て主人がやってくれたので
私は、簡単＆美味しいメニューを作って
後はお部屋のセッティングをしてましたｗ
そこで、今回私が作った簡単＆美味しいレシピを
一つご紹介したいと思います♪
これは、今の季節から冬にかけてお勧めの一品です！
◆牡蠣のオイル漬け◆
（上の写真で、青いお皿に盛り付けている一品です☆彡）
【材料】
・牡蠣（加熱用）・・・２０粒くらい
・お酒・・・大さじ２
・オイスターソース・・・大さじ２
A
・オリーブオイル・・・1カップ（200㏄）
・ニンニクスライス・・・1～2かけ分
・赤トウガラシ（輪切り）・・・一つまみ
・ローリエ・・・2枚
・お塩・・・一つまみ
【作り方】
①牡蠣を塩水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る
②フライパンにAをいれて火にかける。
沸騰する前に火からおろし、保存容器に入れる
③②のフライパンの油を軽くふき取り、牡蠣を並べて
中火で焦がさないように加熱する
④お酒とオイスターソースを入れて水分がなくなるまで
さらに加熱する
⑤④を②にいれて冷蔵庫に保存し、味がなじんだら出来上がり♡
本当に簡単で、そしてすっごく美味しいので
是非、一度試してみてください( ^ω^ )
特にワインと合います🍷
それでは、今日はこれで(^_-)-☆
いつもご覧頂き、ありがとうございます(*^-^*)
ブログランキングに参加しております♪
宜しければ下記バナーを２つともポチッと
お願いいたします(^－^)
[http://
人気ブログランキング:title]
[http://
にほんブログ村:title]
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
■MIYABI STYLE STUDIOでは
・デザインリフォーム
・インテリアコーディネート
・造作家具
・インテリア相談 etc
を行っております♪
◆施工現場
[http://
:title]
【料金】
◆基本料金：32,400円
→現場調査、お見積り、手書きパース、
サンプル、図面等のプレゼンボード含む
◆デザイン料・工事管理料：お見積り金額×10～15％
※その他、遠方の場合は、交通費を頂戴することがあります。
ご了承ください。
ご興味のある方は
お問合せフォームよりご連絡お待ちしております♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
